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疫情中的異國 Vegan Life:旅居東京的蔬食IG「蔬食夫婦 Veganfuufu」

「蔬食夫婦 Veganfuufu」是住在東京的的Jen和Mike,Jen是素食者Mike是葷食者,Jen來自台灣Mike來自紐約,不同的飲食習慣,相異的文化成長背景,不只沒有成為兩人的隔閡,反而成為創新的最佳調味劑,就像他們所分享的料理一樣,看得見美式的中華料理、日式、台式,就像是一個小小蔬食聯合國,相異卻又相融,給予了彼此最好的舞台。

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