應該是在大亨小傳和金牌特務加持後,speakeasy bar 就成為一股風潮,各種隱密的入口,為夜晚增添不少趣味,也讓酒吧更有自己的風格。

「地下酒吧」,一直覺得英文為什麼不是the hidden bar或underground之類的,原來speakeasy這個說法是有原因的。在美國禁酒時期,這類型的酒吧大量出現,但人們在裡面交談要輕聲細語,避免鄰居和警察發現,久而久之慣用詞就成了代名詞。

墨子 I Mozi

地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄10號

電話:+886 2 8773 7273

時間:五六 7pm~3am / 其他 7pm~2am / 週二公休

和大亨小傳一樣,隱藏在理髮沙龍背後的酒吧。

沙龍是認真有在營業,還佈置得很有風格。推開門進去,大家基本會做自己的事,不太會理你,雖然我很享受尋找入口的環節,但事先不知道門在哪裡的話,自己亂碰東西找起來實在有點尷尬,這可能是店員的樂趣?

裡面的裝貴氣典雅,有點像是高級俱樂部、私人會所的感覺,家具及牆上掛的畫這是帶有英倫風格。很喜歡整個燈光氛圍都和外面的沙龍有強烈反差,感覺擺脫沉悶規矩,來到自由而神秘的夜晚。

這裡有一些頗具台灣元素的特調,像是帶有茶味的調酒、加入冬瓜調製的Mojito都很受歡迎。另外比較少見的是配著下酒的小菜裡,居然有滷味,味道也相當不錯!

Le Kief 菱玖洋服

地址:台北市光復南路308巷36號

電話:+886 2 2752 5009

時間:五六 7pm~3am / 其他 7pm~2am / 週日公休

第二家也是選的經典,和金牌特務一樣,隱藏在西服店背後的酒吧!不過非常洋氣的酒吧,店名「菱玖」卻是取喝酒的台語諧音,非常接地氣阿!

內部陳設完全是就是仿造金牌特務,不過和墨子不同的是,看起來像是沒有在營業的小店,連人都沒有,入口真的是只能靠自己。但幽默的是,洋服和皮鞋是真的有在賣喔~

這裡門打開之後,會先聽到人們熱鬧的交談聲,但要走過一條短短的通道,再推開一扇門,才會看到酒吧的真面目。

裡面的裝潢也頗具巧思,牆上壁燈是裁縫車的樣式,象徵倫敦的紅色電話亭,其實是吸煙區,中間的殘壁很有地下酒吧的感覺。還有一件很特別的事,這裡不是原路出去,出口也有機關喔~不過不用擔心,離開的時候店員會引導。

Between the Sheets 是這裡的招牌,致敬炙燒培根經典款,蘋果白蘭地為基地,味道偏濃烈卻帶有一點果香,搭配偏鹹的脆培根,還帶有一點肉桂香氣,值得一試。

餐點也是出名的好吃,除了有必備的下酒炸物,還有西式的麵包、義大利麵、中式的乾拌麵,其實可以直接晚餐就在這裡集合了XD

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