我想每個人都曾幻想過有一天離開自己的家,然後到一個陌生地方生活,可能是讀書、可能是working holiday、可能是嫁/娶外國人;我們最後一篇的主角Don是在澳門這個小城長大,一直很喜歡日本文化,也會說日語。從英國讀完大學回澳後一直在一家日企公司上班,終於在兩年決定移居日本,與新婚妻子在東京開始新生活!

孔慶冬 | 澳門
目前在日本東京 | 2016年到現在
工程師

01 | 為什麼會來這裡生活?覺得這裡和澳門的區別?

東京是世界上最方便、生活水平最高的國家之一;在科技上,相比其他國家可以差不多水平,不過在城市科技上東京是發展得比較成熟,所以很想嘗試在這裏生活;而且日本人出名是非常執著,他們對於服務、產品、食物、生活上等都非常重視品質,達到非常高的水平,他們可以為某一個目標/東西/興趣深入研究並鑽研達至高水平,相比澳門,好像沒有特別注重於「鑽研」這回事上,可能是社會氣氛沒有這個習慣,我很好奇日本人這種「鑽研」和「執著」的原因和態度,所以決定在東京生活。

02 | 想念澳門的時候你會怎麼做?

我會喝杯咖啡,或吃個下午茶,輕鬆一下調節心情因為輕鬆就是澳門給我的感覺,因此放鬆心情就能令我有在澳門的感覺。

03 | 這裡的工作文化是⋯⋯

團結是日本很重要的工作文化;這裏每個月公司至少會有一次食飯會/飲酒會,都是一大群公司同事或是同一team人,飯後大家都一定要一起拍一下手,然後大喊「一本締め」,象徵團結的意思。

04 | 最喜歡這裡的什麼?

試過在外地工作三、四個星期,回家後發現家裏沒有鎖門,依然沒有任何事發生,真的很安全,還有日本人在生活上也很效率,喜歡社會很有效率和不防礙他人生活的習慣。

05 | 你最常去和推薦我們的小眾地方?

我最喜歡和推薦到下北澤!我家離下北澤很近,放假的時候我都會到這邊吃些local food、聽聽音樂、逛逛雜貨店。我最喜歡吃這裹的「湯咖哩」-來自北海道的湯咖哩名店「Magic Spice」,是一碗咖哩湯搭配泰國香米飯來吃,而辣度也分7級,就算不太吃辣的朋友也沒有問題。另外,還推薦這邊的古著店,像「tsumugu」、「HAIGHT&ASHBURY」等。下北澤絕對可以逛上一天。

日本的文化在一些國家眼中比較難理解,奇怪的地方,比方説思想或視覺上,我認為有些是真的,不過有些不至於外國人眼中的光怪陸離。在下北澤你就可以了解一下這些日本次文化,奇怪的店舖裝飾、誇張的fashion、二手衫等。,

Magic Spice 的湯咖哩。
看似清淡的的湯頭其實有很多香料,小小的辣度帶點酸,非常開胃!
下北澤的街頭充滿年輕人。
周邊都是奇怪的店舖。

後記

Don 在工作上是一個會出200分的人,玩樂是也是200分,是一個work harder, play harder的人!在日本工時很長的一個國家生活要背負的壓力不少,幸好,他很懂得放鬆心情。而且剛剛帶了他在香港的新婚妻子回東京生活,一起探索這個城市;試想一下工作了一天回家後看到叧一半在家為他準備了一桌飯餸,甚麼疲憊也走了,小編在此也祝他們幸福美滿~

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