每天醒來,肚子總是餓得咕嚕咕嚕叫,早餐該吃什麼好?超商的飯糰三明治?還是烘焙坊的吐司、麵包呢?統統都不是,今天我們來蛋餅吧! 無論是粉漿蛋餅還是脆皮蛋餅,只要加入不同的餡料就是截然不同的好味道,以下就來分享台中五間好吃的蛋餅,美味不私藏!

早餐 吃飽 精神好 台中 好吃的 蛋餅

【嘉香中西式餐飲】

一講到台中的早餐店,首推這間大業國中對面的「嘉香」,香、酥、脆的蛋餅皮是許多台中人的心頭好,尤其燒肉蛋餅鹹香的好滋味更是令人回味無窮,加起司還會多灑起司粉在上面,整份吃完相當滿足!除了蛋餅之外,店內的炒麵與豬血湯等也是台中才會看到的早餐組合,外地人來訪可千萬別錯過。

地址: 台中市西區大業路143號

營業時間: 5:30-14:30

【食點伴】

鄰近國立美術館的這間食點伴可說是台中早餐界的後起之秀,自2017年春天開幕後就慢慢累積了許多死忠的顧客,酥脆而帶點厚實感的餅皮是食點伴蛋餅的特色,蛋餅口味種類繁多,其中烤肉玉米蔬菜蛋餅是我很喜歡的一道餐點,光是食材配色就已經讓人食指大動,鮮脆的生菜配上玉米粒及烤肉片,口感十分豐富,再來杯鮮奶茶飽足度剛剛好!

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食點伴 meal together(@meal_together2017)分享的貼文 張貼

地址: 台中市西區五權七街60-2號

營業時間: 7:00-13:00 (週末延長至14:00打烊)

公休日: 週一

【一心古早味蛋餅】

說起古早味蛋餅,一定要分享的就是這間鄰近一中商圈、莒光新城旁的一心!這裡的蛋餅麵糊是由店家親自調製,且餐點由老闆娘一個人現點現煎,需要一點耐心排隊等候。最多人喜歡的超總匯蛋餅是以肉鬆蛋餅為基礎,再加上一片火腿與一顆荷包蛋,蛋餅餡料飽滿,餅皮部分酥、部分軟,醬料則有醬油、辣醬及胡椒可以自行添加,一份只要台幣45元相當超值!

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地址: 台中市北區三民路三段與錦中街口

營業時間: 6:30-12:00

【阿根早點】

大名鼎鼎的阿根早點創立於1985年,是從台中起家的連鎖早餐店,最知名的餐點莫過於脆皮蛋餅!牛肉起司蛋餅的牛肉雖然肉質一般,但帶點胡椒味再配上滑順的起司特別好吃,此外「全家福蛋餅」也受到許多客人的喜愛,肉鬆與火腿這種雙肉的組合誰能抵抗?倘若想吃得更豐盛,還有超級全家福蛋餅可以點選喲!

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地址: 台中市美村路一段186號(總店)

營業時間: 6:00-11:15

【肉蛋土司】

壓軸分享就獻給台中無人不知無人不曉的肉蛋土司吧!位於金典綠園道、廣三SOGO百貨旁的肉蛋土司自清晨四點半開店就高朋滿座,招牌肉蛋土司以沒烤過的鬆軟白土司抹上美乃滋,再配上一片稍有厚度且醃漬過的烤肉片及一顆煎蛋,但在我的心中,夾肉蛋餅反而更勝一籌!偏軟的蛋餅皮裡夾了肉片再沾點辣醬與蒜味醬油,食材組成雖簡單但更耐吃,且每份餐點的品質都有維持住,出餐也相當迅速喔!

地址: 台中市北區健行路748號

營業時間: 4:30-12:00(週末延長至12:30打烊)

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