比起常見的格子鬆餅,蓬鬆又帶有厚度的鬆餅,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子更吸引人啊~隨著近幾年掀起一陣舒芙蕾鬆餅的熱潮,厚鬆餅店像雨後春筍般的冒出來,但總有幾間無人能比的私藏愛店,今天一次公開整理給大家!

【Kichi】

相當隱密日系風格小店,一踏進店裡真讓人有種置身日本的錯覺~鬆餅分為鹹甜兩種口味,甜的口味個人大推海鹽焦糖烤蘋果!!燉煮過的蘋果很入味又保有口感,海鹽焦糖醬的鹹甜滋味更是令人難忘!而這間鬆餅本身的口感比較偏向古早味蛋糕,而且蛋香濃厚較為扎實~

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🎡 諾酷姬 🎠(@nokuchi15)分享的貼文 張貼

地址:台中市北屯區北屯路262巷1弄2號

營業時間:10:00-18:00

【小豚輕食。日式漢堡&Pancake專賣】

舒芙蕾界的姚明就是他!厚度完全高人一等,份量十足厚厚的疊成三塊,吃完一份完全可以抵一餐沒有問題!小豚的厚鬆餅口感反倒比較像蛋糕一些,扎實中富有彈性,像極了輕乳酪蛋糕!期間限定的薩摩芋口味,不只顏色特別,淡淡的地瓜香氣也是相當迷人。

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545(@cs6950)分享的貼文 張貼

地址:台中市西區忠勤街341號

營業時間:11:00-17:30(星期一公休)

【蘑菇 pasta】

一開始以販售義大利麵、燉飯、早午餐為主的蘑菇,不久前推出的舒芙蕾可絲毫不遜色於鹹食呢!蓬鬆中帶有濕潤,卻又不過於軟爛的口感,完全掌握了舒芙蕾的精髓啊!蛋香氣相當濃厚,而口味上也會跟著季節做調整,冬天的抹茶草莓和夏天的芒果優格,都是相當經典的人氣口味!

地址:台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄22號

營業時間:11:30-21:30

【入口鬆餅】

假日不訂位可能會吃不到的人氣鬆餅店!整間店淨白的裝潢給人明亮舒適的感覺,口味最齊全的鬆餅大概就在這裡了,早餐有提供麥片及水果組合的鬆餅,想吃正餐也有雞腿、肉丸子等鹹的口味可以選擇,最後當然也有各種冰淇淋與奶油的甜點組合,幾乎什麼時候來都很適合!

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鄭蔚棻(@weifen_cheng)分享的貼文 張貼

地址:台中市西屯區漢成六街51號

營業時間:09:00-17:00

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