台北忠孝敦化站 | 9月全新開幕,少女夢幻餐廳+飯店

★★★★(提供WIFI)
✓中上(一成服務費、沒有低消)
✓尚未限制用餐時間

薯條松露美乃滋 TWD$160

大推 ! 超推 ! 非常推 ! 身為一個松露愛好者,聞到松露味就已經心花怒放了,更何況看到黑色的松露佈滿在美乃滋中。我覺得以美乃滋為基底是一個很好的結合,濃稠的又感能讓松露 留在又中更長的時間,也更能吃到松露濃郁的味道,再加上炸得酥脆的薯條,完美小食。

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醋醃野菇 燒烤透抽 番茄 風乾金針菇 七味唐辛子 九層塔油 TWD$240

滿開胃的冷盤,醋醃野菇非常入味,搭配番茄、七味唐辛子,酸甜鹹都有又味豐富,九層塔油則是帶出料理的香味,完全讓我一又接一又,份量不算少,如果想點主餐的話,建議可以和朋友分著吃。

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薩丁尼亞麵疙瘩 海膽 透抽 烏魚子 TWD$520

我知道這個圖看起來很不怎樣,但拜託大家一定要看完 ! 這個真的很好吃,加了海膽、透抽、 烏魚子,入又滿滿的海鮮味,切的細碎的麵疙瘩完全吸進了醬汁,唯一的缺點是吃到後面比較容易膩,也建議可以和朋友分食。

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焗烤五種起司蕃茄義大利麵蛋派 TWD$280

這應該是蛋包飯的義式變體,從來沒見過被蛋包住的義大利麵,創意滿分。五種起司分別是布利軟起司、藍起司、艾曼塔、Mozzarella、帕達諾,一端上來就香味四溢,垂涎三尺得連 照都不想拍。但不得不說,入又之後稍微遜色一點,三者結合起來沒有產生獨特的火花,味道只能說是標準。

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黑糖蜜 黃豆粉 香草冰淇淋 法式薄餅 TWD$200

煎得薄軟的法式薄餅一入又就感受到香氣,搭配黃豆粉整體感覺清爽,所以配上些微黑糖蜜及香草冰淇淋,甜度剛好無負擔。來吃甜點的話,可以再點一壺茶搭配,除了杯子很美之外, 茶也很香。

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📷 環境 :

餐廳位於Hotel Pois Pois ( 中文名為泡泡酒店 ) 的一樓,所以可以看到餐廳上方有許多透明圓形的佈置切合泡泡這個主題,整面大片的落地窗讓餐廳看起來光彩明亮,整體配色夢幻又不失質感,寶藍色沙發區及吧台後的反光板佈景是網美們最愛取景的角度。

台北忠孝敦化站 | 9月全新開幕,少女夢幻餐廳+飯店

餐廳的 Menu 有特別設計過,粉紅色底藍色字直接看是看不清楚的,不過搭配餐廳提供的紅色鏡片就能一目了然了。雖然只是些小心思,但也產生了小驚喜,不愧是瞄準閨蜜市場為出發啊 !

台北忠孝敦化站 | 9月全新開幕,少女夢幻餐廳+飯店

💡 介紹 :

Hotel Pois Pois 是法文,意思為「點點」,所以酒店擷取其義作為設計概念,再取了發音近似的「泡泡酒店」做為中文名稱。整間酒店都是以女性為主題出發的,除了一樓夢幻的餐廳, 二樓酒吧、十樓的接待櫃檯及戶外區、到房內擺設都無處不是打卡點。

建議大家來用餐也可以到十樓走走拍照,視野非常好台北101及東區街景都飽覽無遺,戶外的擺放的螺旋椅 ( Spun Chair ) 是倫敦 Heatherwick Studio 設計的,坐上去真的有螺旋感、很好玩。

台北忠孝敦化站 | 9月全新開幕,少女夢幻餐廳+飯店

因為工作關係剛好有機會入住Hotel Pois Pois,也參觀了豪華客房,綠色豪華客房Vert裡的小鳥燈飾,及泡泡客房內的泡泡椅都是我很喜愛的擺設,缺點是空間比較小,但真的是非常適合閨蜜一起住,絕對照片拍不完,哈哈~

台北忠孝敦化站 | 9月全新開幕,少女夢幻餐廳+飯店

Ch-eat & Drink

地址:台北市大安區市民大道四段168號
營業時間:午餐 11:30~14:30、晚餐 18:00~22:00 📍 台北市大安區市民大道四段168號
電話:02-2771 1188

>> www.hotelpoispois.com

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