常聽聞廚房最難打理,因為除了需要便於使用及收納的裝橫,柴米油鹽醬醋茶,全部往廚房一擺,這些五花八門的道具與容器都影響著廚房整體的視覺美觀。偏偏巧婦難為無米之炊,這些看似零零碎碎的物件,都是下廚的必需品,不可省略。正因如此,在還未開始置辦廚房用品前,就該好好計畫自己的廚房想要呈現的樣貌,接下來的所需物件都配合這個風格購入,往後下廚便能賞心悅目之餘,且得心應手。若不清楚自己想要營造的氛圍,大可以先在網絡上欣賞各類設計,看看自己喜歡些什麼,再尋找相似之物。以小編的喜好為例,讓我們來看看簡約風格及木質的廚房設計用品吧。

HEGNE是由挪威設計師Kristine Bjaadal設計的胡桃木的容器,搭配陶瓷圓頂蓋。無論是罐身線條,還是紋理,都呈現自然的風貌。兩個不同元素的材質搭配,以及雕塑的形狀和比例,使這個容器成為日常生活中的藝術品。

出自產品設計師Athanasios Babalis工作室的木質砂漿和杵,簡單小巧,大小一致的圓弧形與直筒狀也便於收納,適合僅需準備少量食材的人。

JoeyOso Design用黑胡桃和鷹嘴豆木質所製作,這些刀具有別於傳統金屬刀具的呆板,別有一番特色。

設計師Joshua Skirtich為了他的Tabletop工作室所打造的Kinetic Soy Sauce Cruet,將動力裝置運用到調味瓶上,因維持平衡而自動開閉的封口處,讓傾倒出液體的動作變得有趣。

別忘了餐具不僅是廚房的主角,也是餐坐上的常客。出自設計師Soonwook Yeom之手的醬油盛盤『Dip Night』,宛如一幅畫,倒入烏黑的醬油,映出皎潔的明月。隨著盛裝醬油的份量,形成月亮的陰晴圓缺,充滿詩意。

Sisyphus餐桌亦是令人眼前一亮的作品,Bruce Shapiro利用動力裝置,置入動態的金屬球,使它在桌上的細沙區域不斷作畫。金屬球會不斷地滾動,不斷擦拭並重新描繪一幅新的作品。

家,終究該擺放自己喜歡的物件才是。想像一下,打開門,從玄關的地毯,經過客廳的沙發,走到最尾端的廚房,每一樣物品都由你親自挑選,合乎心意,你發自內心感嘆:『沒錯,這就是我的家。』是一件多麼令人愉快的事情。

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