繁忙的都市裡,你或我都曾試過在便利商店裡快速的處理了一餐,或是快速的買了個東西就閃人了,而我這次決定在快閃族最愛的便裡商店裡下來。

各個城市的便利商店裡都隱藏了當地的許多隱文化,而日本的便利商店是我發挖到最多的!不論當地人或是遊客,都很愛在那裡解決一餐,雖然聽起來有點隨性,但卻總帶給你幸福、滿足感。從商品的陳列方式,就體驗到日本人有條理的一面,每一家便利商店都會盡可能的以項目分類法來陳列商品,你不會在放牛奶的地方突然看到茶類飲品等物以類聚,牛奶附近一定是奶製品!

讓我們微觀的看下去,就是別出心裁的包裝設計,為何你入到店內總是會目不轉睛的看每一樣商品?

因為同類商品,他們的包裝都總是很不同,例如啤酒!大部份都是日本國產啤酒,但不同的品牌容不下跟別人相似的污名,光是Asahi來說,不同口味和不同的釀法就又創造出了另一個與別不同的設計;另一面我很欣賞的是同一個商品會有兩種大反差尺寸(容量),而然包裝盒是等比例的縮小。

放在一起十分別緻有趣,在港澳台我們較常見的是啤酒或是價錢相對低廉的飲品會有不同尺寸,但他們採取了很方便就手的方法來改變,就是長跟闊都一樣,就是把高度直接裁掉就是從設計的角度來看碓實不太順眼而且這小包裝的設計中就能體驗到日本有一大群鳥胃客群,大多數的飲料都是較小盒的,猶其是奶製品跟健康飲品,這也是一個完整的思緒,一般講求健康飲食的年青人或女仕也都不會吃或喝太多。

日本的包裝設計很講求獨特性,雖然有人覺得日本人很保守,但包裝上卻完全不是,像這個圓筒形的飲料,就只是單純為了母親節而推出的。

如果曾經看過關於生產流程影片的朋友們,就會知道重新設計一個不同的形,然後大量生產,其實是一件很麻煩而且會增加成品的事情,但這些食品公司似乎也在管這一些,連瓶裝飲料的瓶身也都各有特色,從細節看就知道他們都有花成品跟心思在線條上做設計,除了好不好拿外,他們更在意的是美觀及客人對包裝的印象。

圖中的白熊冰是日本深入民心的傳統冰品

食品的包裝上似乎有一個潛規則,一些無法有真實型體出現的食品,他們只會用線條及文字造型的方式做設計,例如酸奶及優酪乳這類商品,實在是沒有辦法把益生菌很具體的真實畫出來(除了小孩食品的卡通)他們是不會把讓人崩潰的美女瘦身照梗放上去的!

這其實也是一種讓人不舒的設計,想一下是否有人會覺得我很胖所以我需要喝呢?猶其是多欵的日本人而一些美味又具體的東西,他們就會用很具體的方式呈現,像這個每朝飲料就是一堆看了就覺得健康的水果。

幾年前更有大卡設計師為果汁做包裝設計,是直接把盒子做成整個水果的樣子!

在熟食方面的包裝設計其實跟港澳台是類同的,但我很欣賞的是他們試著保留更多的傳統食品。

雖然這個團子只是用很一般的膠盒裝著,但銷量也是不錯的,很留得住日本的人心,還有不老傳說關東煮及飲團,反觀港澳是否就較少保留我們自己的傳統食品呢?我很其待有一天在7-11吃得到雞蛋仔而這個傳統文化的教育也有普及到新生代,這個小孩零食區裡的商品,大多數都是個傳說,相信各位九零八零後都有印象,沒錯!跟我們童年吃的是一樣的東西。

在形態上都盡量保留著一樣,對於日本人來說,沒甚麼必要要改的也就不改了,只是把材質稍稍換成了現代化的塑料,但包裝上的人物及圖案就是不朽的傳說。

在便利店裡,就會發現日本人雖然比較拘謹,卻因此很關切人的生活,包裝上大大小小的設計都透露著他們很關切你的日常生活,你是少食族?你是快食族?你是老人?

甚至連米袋也都變得便利,密封袋讓租屋族也不覺得煮飯很麻煩,也有小包裝的一人份量米,日本果然是一個養懶人的好地方,因為設計及生產者背後的用心及努力,生活變得更方便,減少了許多的無奈感。

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