自上次亞馬遜大火事件後,全球氣候暖化及環保問題再次引起全人類的關注,我們常聽到由於氣候變暖,海平面上升,冰川融化,過度砍伐,動物家園遭受破壞,動物頻臨絕種等等,這些事情離生活在亞洲區的我們好像還很遠。不過如果告訴你,連我們日常吃到的食物,也將要滅絕啦啦啦!有怕了吧?!

香蕉

如果沒有香蕉pancake會怎樣?

便秘人士可能不能再靠香蕉潤腸通便,很可能除了其他食物外只能依賴藥物;

減肥人士早上再也不能吃到營養瘦身香蕉餐,香蕉裡含有可以降低血糖的作用;

健身人士少了香蕉提供能量,恢復體力;

習慣吃香蕉的抑鬱症患者沒有了它,很有可能再次情緒低落,因為香蕉含有能幫助人放鬆心情的色氨酸,能有效治療抑鬱症。

喜歡吃香蕉甜品的人兒,再也吃不到美味的香蕉奶昔。

確實是,如今你喜歡的香蕉正在受到一種「巴拿馬病」的真菌威脅,準備在全球範圍內消滅我們的香蕉園,加上氣候不穩定影響香蕉生產量,正面臨滅絕。

咖啡

如果早上不能再喝咖啡會怎樣?

南加利福尼亞大學的研究人員發現,每天喝一杯咖啡的人,死亡率降低12%,反之,如果人類每天沒有咖啡,那對豈不是健康造成很大影響?

早上上班沒有咖啡,每天工作都在釣魚狀態;

通宵沒有咖啡,光靠意志力硬撐?不可能;

甜品沒了香蕉,現在連咖啡都沒了,咖啡上癮,習慣每天一啡的你怕嗎?

日前,《美國國家科學院院刊》中發表一項研究,氣候變化威脅著咖啡作物的生長地區和大約25%的咖啡豆產量的關鍵物種蜜蜂。直到2050年,拉丁美洲88%的咖啡適用面積將減少。也就是說,到時候不只喝不到咖啡!甚至連蜂蜜都有可能滅絕!

葡萄酒

如果不能在宴會上碰杯會怎樣?

自古以來,葡萄酒是社交活動的必需品。

找不到其他酒可代替葡萄酒美容養顏、延遲衰老、預防心肌梗塞等更多好處;

商業活動、高階層社交、晚會宴會難道用啤酒、米酒?確定這不是去clubbing?

根據《自然氣候變化》最近的一項研究,在未來50年中,作為納帕和索諾瑪縣等優質葡萄酒而聞名的地區,因氣候太熱而無法生產優質葡萄酒,葡萄酒產量也可能會下降約85%。雖然說即使葡萄酒滅絕,也有很多替代品替代它,但那能一樣嗎?

花生

如果沒有花生吐司會怎樣?

早餐方包沒有花生醬搭配,等於咖哩魚蛋不能沒有咖哩。

有所不知,花生的生長其實是很脆弱的,天氣不可太熱也不可太冷,需要穩定的溫度及濕度生長,現在由於全球氣候變暖,大部分地區的花生產地越來越乾旱,導致樹枝燒爛,不能發芽,有科學家指出,到2030年,花生可能面臨短缺。

這只是我們的一小部分食物面臨短缺,甚至即將要滅絕,如果等到那天,你真的早上喝不到提神咖啡,吃不到香味花生醬方包,下午茶再也沒有香蕉奶昔甜品,睡前沒有葡萄酒微醺一下。這時候,早已來不及補救,所以趁現在,少吃肉,多吃素食,減少二氧化碳排放,減緩全球氣候變暖吧~

部分資料來源:weforum

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