說到嘉義,別再只想到阿里山和雞肉飯,近年吸引不少年輕人回流,許多獨立書店、展覽、還有咖啡店紛紛茁壯,慢慢找回這個文藝都市的昔日光輝!

嘉義在台灣的歷史上一直扮演著重要的角色,於經濟、於文化皆是。日治時期是製糖業和林業的重要據點,帶動當地繁榮經濟,也進一步推動文化藝術的發展,孕育不少畫家、文人,如陳澄波等人,帶動此地藝文風氣,嘉義市也因此被賦予「畫都」之美譽。在這個城市中,如今也以咖啡文化,吸引各地文青造訪,以下推薦三間特色咖啡店,下回去嘉義不妨一遊。

#1 咖啡漫步

藏身於有50年歷史的中油宿舍,圍繞在綠意中的洋房,在這炙熱的南方,顯得更有異國風情。兩層的樓房,內部清一色使用純白色的裝潢,有種日系咖啡店的氛圍,磨石子樓梯、大木窗、舊木造屋頂結構⋯⋯每一個角落都在訴說時光的故事。「咖啡漫步」的經營者是香港來的台灣女婿所經營,他所開的另一間姊妹店「霜空咖啡」,早已是許多人人去嘉義必訪的咖啡店之一。這裡提供手沖咖啡、輕食、三明治、下午茶、另有接單客製化蛋糕⋯⋯都相當美味,視覺上也非常討喜,是個可以放鬆與好友談天,也適合獨處的去處。

地址:嘉義市東區興業東路138號

營業時間:週二~五12:00-19:00/週六~日 11:00-19:00

店休日:每週一及最後一週一、二(請上網確認)

IG:come_home_cafe

#2 玖Café

總是有著漂亮拉花的「玖Café」,是咖啡愛好者的小小天堂,不僅有手沖、冰滴、虹吸式,更提供近幾年流行的氮氣冰咖啡,滿足咖啡愛好者的每一種味覺偏好,也會隨季節推出季節限定咖啡。這間店並不如想像中藏在小巷濃,反而是在馬路邊,外觀如玻璃溫室般,有種恬靜的綠意點綴,大片落地窗讓南國熱情的陽光毫不遮眼地照射進來,一邊品味咖啡一邊看著路上行車行人,頗有度假感。這裡的餐點以甜點為主,輕食選擇相當少,建議用完正餐再前往。

地址:嘉義市東區興業東路387號

營業時間:週一、二、三、五、日 13:00-22:00/週六 13:00-23:00

店休日:請上IG查詢

IG:jiou_cafe

#3 木更咖啡

「木更咖啡」位於過去台灣重要文人雅士、藝術家的聚集之地——成仁街上,從外觀看來門面相當低調,但是推門走進店裡,卻是另一番風味。簡約的空間內以清水模地板和北歐家具相呼應,是一處洋溢恰到好處復古風情的兩層樓咖啡店。這裏不僅是以咖啡出名,蛋糕甜點更是視覺味覺兼具,尤其招牌的戚風蛋糕,每一種口味都令人陷入選擇困難,也讓每個來到這裡的人手機相機永遠是拍個不停。

地址:嘉義市東區成仁街189號

營業時間:週一、二、五至日 10:00-18:00

店休日:週三四

IG:mugeneration

2 thoughts on “品嚐南風裡的咖啡香,來到嘉義必訪的3間咖啡店

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