梅酒是日本最流行的酒類之一,梅酒品牌也有很多,其中於1959年開始生產梅酒的Choya Umeshu日本公司,是世界上最大的生產商,還分別在日本專門開設兩家Choya Umeshu蝶矢體驗店,一家在京都,而另一家則於今年6年剛在鎌倉開業!

Choya Umeshu蝶矢體驗店(京都店)

兩家Choya Umeshu蝶矢體驗店都是由日本設計公司Lucy Alter Design設計和經營,通過用現代設計美學與傳統的梅子文化相結合,打造出一家可以向公眾宣傳對梅酒產生的認識,以及梅子的好處和用途。

Choya Umeshu蝶矢體驗店(鎌倉店)

最新開業的Choya Umeshu蝶矢體驗店鎌倉店比京都店的面積大,店內空間更為寬廣和舒適,裡面白牆上的佈置和京都店一樣,陳列著不同時間段發酵以及放入材料所發生效果的梅子樣品,方便提供給顧客了解,如果想深入學習,還可以預約30-45分鐘的課程,親自製作梅子帶回家。

或者就在散發著滿滿梅子獨特清香的Choya Umeshu蝶矢體驗店裡,酌飲一杯,品嚐它的口感,聞著它的酒香。

Choya Umeshu蝶矢體驗店(鎌倉店)

地址:日本神奈川縣鎌倉市大成町11-7鎌倉大成町白宮1F 江之島電鐵JR鎌倉站西口步行1分鐘

營業時間:10:00 AM-6:00PM

假日:不定期休息

網站:https://kamakura.choyaume.jp/

Choya Umeshu蝶矢體驗店(京都店)

地址:京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町 108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F

營業時間:11:00AM – 7:00PM

假日:不定期休息

網站:https://kyoto.choyaume.jp/

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