說到嘉義,許多人對它非常陌生,甚至會認為是一個沒有特色的地方,地理位置偏南的嘉義,與大多數的南部人一樣,熱情又充滿活力,還帶有一點點懷舊的溫度。

檜意森活村

餅乾產品位於阿里山腳下的這座城鎮,因為林木業以及鐵道開發而繁榮,一棟棟的日式房屋被建造了起來,「檜」這個字,講述了不僅僅是一段歷史,更多的是人們在這裡發生的事,隨著時代變遷,老舊的木建築漸漸被淘汰,而嘉義政府卻將這裡改造成文創聚落,除了許多商家進駐之外,也引進了一些年輕的品牌,吸引更多人凝聚在這裡,同樣一個地方,前人是為了生活,後人是為了享受生活,也讓嘉義這段歷史不再寂寞。

聚落型的文創村,大多是在地的文創品牌,像是由嘉義起源,非常人氣的餅乾產品 – 福義軒,就有在這裡設立櫃位,還推出了一款人氣點心:涼蛋捲,說到福義軒的招牌就是它的蛋捲了,內餡加上冰涼的芋頭泥,在炎熱的夏天吃就是一大享受。

嘉義火雞肉飯

說到嘉義必定想到的就是火雞肉飯,而這麼多有名又好吃的店家到底該如何選擇呢?其實嘉義火雞肉飯都有一定的水準,所以也不怕踩到地雷,在這裡推薦三間個人覺得不錯的店唷!

民主火雞肉飯
600嘉義市東區民族路149號

簡單火雞肉飯
600嘉義市東區大雅路二段581號

大同火雞肉飯
600嘉義市東區民族路113號

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老院子 1959

最後要推薦的是一間老宅咖啡廳,別緻的空間裡充滿了許多古物,甜點和飲料的價錢都不貴,來到嘉義會感受到緩慢的步調,心情也會漸漸的悠閒起來,這時候找一間不錯的咖啡廳消磨一個下午,也是一個不錯的選擇。

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