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台北美食|必吃新潮台菜餐廳3間,在優雅空間中享受兒時味蕾回憶

對台灣人來說,台菜不僅是兒時回憶,各種煎、炒、煨、拌⋯⋯,都蘊含了台灣複雜的歷史與人文往事,每一道菜都訴說了這片土地的故事,正因此才有了更多味蕾探索的樂趣。對外國人來說,更是能夠接觸新潮台式文化的一道門,體驗有別於熱鬧親民的傳統臺菜餐廳的另一種魅力。

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