熱飲除了熱奶茶、熱咖啡等等以外,其實還有一樣,叫熱果汁。秋風起,外套必備,熱飲也是必備,不少女士是寒性體質的,秋冬到來,最熱心伴隨的卻是手腳冰冷;透過飲用風靡日本的熱果汁,可有效改善寒涼體質,除了暖身,還能提升免疫力,熱果汁其實簡單又易做。

暖身又提升免疫力:簡易秋冬熱飲「熱果汁」

經常飲用冷的蔬果汁,會降低腸胃的機能,而熱果汁讓腸胃零負擔,早晚空腹都可飲用。為各位介紹簡單的入門四款,希望大家都在秋冬暖笠笠,身體能健健康康。介紹內容為一人份,與愛人一起飲用,記得注意調整份量哦!

暖身又提升免疫力:簡易秋冬熱飲「熱果汁」

1:保健熱紅蘿蔔飲

材料:
紅蘿蔔半條(約100克)、橙2個(用桃代替亦可)、肉桂粉少量(約1/5匙)、蜂蜜適量(約1大匙)、熱開水50毫升

造法:
1. 紅蘿蔔去皮後切片或粒,汆水一分鐘;(粒也許會難打碎,使飲品較有咬感);
2. 橙剝皮分開一瓣瓣待用;
3. 將橙和所有食材放入攪拌機打碎,即可飲用。

肉桂可溫熱內臟,紅蘿蔔有補血及改善肝臟機能的功效,抗氧化能力強,舒緩眼睛疲勞,同時亦能提升免疫力。不過紅蘿蔔的天然色素強,每天飲用可能會導致皮膚泛黃甚至橙,建議每天都飲用不同款的熱果汁。

暖身又提升免疫力:簡易秋冬熱飲「熱果汁」

2:保健南瓜牛奶

材料:
南瓜約150克、肉桂粉少量(約1/5匙)、蜂蜜適量(約1大匙)、牛奶150毫升

造法:
南瓜去籽、去皮切片或粒,汆水一分鐘;
加熱牛奶;
將1及2及所有食材放入攪拌機打勻,即可飲用。

南瓜有抗氧化作用,含維他命C及E,能強化脾臟,亦能補氣,消除胃痛或便秘,營養價值極高的食材,是改善寒性體質的好拍擋。

暖身又提升免疫力:簡易秋冬熱飲「熱果汁」

3:改善失眠黑棗牛奶

材料:
無核黑棗乾4粒、牛奶200毫升

造法:
用溫水或熱水泡軟黑棗乾
溫熱牛奶
完成1和2後,放入攪拌機內打勻,即可飲用

無負擔宵夜黑棗奶,有效安眠。黑棗的維他命及礦物質含量高,除了能預防貧血,亦有效預防高血壓。

暖身又提升免疫力:簡易秋冬熱飲「熱果汁」

4:預防感冒薑橙飲

材料:
橙2個、帶皮的薑(約12克)、熱開水約100毫升

造法:
橙剝皮分開一瓣瓣待用;
薑洗乾淨後切薄片,然後快速燙熱水;
將1及2食材和水放入攪拌機打勻,即可飲用。

橙有豐富維他命C 屬溫性水果,可提高免疫力及抗氧化,消除疲勞,與薑一起飲用能驅走風寒邪氣。在「準備感冒」前飲用,更有效預防感冒。

暖身又提升免疫力:簡易秋冬熱飲「熱果汁」

備註:
攪拌機必須與水或牛奶一起運作;
紅蘿蔔有天然色素,經常攝取有助提升免疫力但亦有可能直接影響膚色;
熱果汁不能預先造好,必須在造好時立即飲用,以免營養流失及氧化;
更多資料可參考書本熱果汁的驚人威人,找尋更多配方。

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